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DIRECTEUR/DIRECTEUR ADJOINT D'UN HOTEL

FIDUCIAIRE AUDIT CONSEIL ( FIDACO)   (Douala, Cameroon)

Posted : 16 April, 2018
Category : Hotel Management   Location : Douala, Cameroon
Job type : Full Time

DIRECTEUR/DIRECTEUR ADJOINT D’UN HOTEL DE LUXE

Nous sommes un cabinet et nous recherchons pour l’un de nos clients un directeur/directeur adjoint d’un hotel de la place

Vous serez en charge de la mise en œuvre de la stratégie définie en collaboration avec le groupe afin d'atteindre des objectifs de qualité de service, d'attitude et de rentabilité pour tous les départements de l'hôtel. Vous êtes également le garant de l'innovation et du renouvellement des offres de service de l'établissement et avez la responsabilité managériale sur l'ensemble des métiers du périmètre.

Vos principales responsabilités seront de veiller à ce que les résultats qualitatifs soient constants et de participer à l'amélioration continue du niveau de qualité perçu par les clients (mise en place et suivi de procédures).

Vous transmettrez la culture d'entreprise auprès des collaborateurs par un management de proximité, de convivialité et de transversalité.

Enfin, en tant que gestionnaire émérite, vous réaliserez les budgets de ventes et charges du périmètre en collaboration avec les fonctions supports du groupe et en assurerez le suivi.

Le profil recherché

De formation supérieure en école hôtelière, vous justifiez d'un minimum de 07 ans d'expérience en qualité de directeur général, de préférence dans le secteur de l'hôtellerie haut de gamme. Vous possédez une excellente compréhension des activités et de l'administration d'un hôtel, englobant l'élaboration du budget, les prévisions, les ressources humaines, les ventes et le marketing. De même, vous êtes capable d'étudier, d'analyser et d'interpréter des informations et/ou des activités complexes afin d'améliorer les nouvelles pratiques ou de mettre au point de nouvelles approches. Véritable décisionnaire, vous possédez d'excellentes aptitudes relationnelles, et une capacité à communiquer à tous les niveaux, à l'oral comme à l'écrit. Vous savez impliquer vos équipes et développer leurs compétences, en leur insufflant le sens de l'initiative. Vous êtes bilingue Français - Anglais et justifiez de plusieurs années à l'internationale.

Conditions et Avantages

A négocier

L'entreprise

Notre client est un grand hotel de luxe basé à Douala.