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CHEF CUISINIER

PIZZERIA   (DOUALA)

Posted : 3 August, 2023
Category : CDI   Location : DOUALA
Job type : Full Time
MISSIONS PRINCIPALES : - Fabrication de la pâte et des pâtons. - Fabrication et cuisson des (pizzas, burgers, tacos, poulet pané , etc. …). - Préparer des plats chauds Fast Food, entrées et desserts en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l’évolution de la carte du restaurant. - Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks. - Anticiper et planifier les évènements . Une entreprise du secteur de la restauration recrute : (01) un Chef Cuisinier – Pizzaïolo H/F Poste basé à Douala PROFIL REQUIS : - Avoir une expérience d’au moins 2 ans en tant que chef cuisinier ou pizzaiolo - Vous êtes travailleur, dynamique, aimable. - Vous êtes ponctuel, assidu et impliqué. - Vous êtes polyvalent et faites preuve d'esprit d'équipe. - Connaissance de la cuisine serait un plus.